1. हाथ से क्रैंक की गई आइसक्रीम मशीन
हाथ से बनाई जाने वाली आइसक्रीम मशीन सबसे पारंपरिक प्रकार की आइसक्रीम मशीन है। इसे मैन्युअल रूप से हिलाने या अन्य उपकरणों के साथ संयोजन में उपयोग करने की आवश्यकता है। हालाँकि यह अपेक्षाकृत सस्ता है, कीमत बहुत सस्ती है और आइसक्रीम बनाने का एक मज़ेदार तरीका प्रदान कर सकता है।
2. स्वचालित आइसक्रीम मशीन
स्वचालित आइसक्रीम मशीन एक अधिक उन्नत घरेलू उपकरण है। हाथ से क्रैंक की गई आइसक्रीम मशीन की तुलना में, स्वचालित आइसक्रीम मशीन अधिक तेज़ी से कोल्ड ड्रिंक बना सकती है। स्वचालित आइसक्रीम मशीन स्वचालित रूप से हिलाने और ठंडा करने का समय निर्धारित कर सकती है, और उपयोगकर्ता को बार-बार हिलाने या बर्फ डालने की आवश्यकता नहीं होती है, जो आसान और अधिक सुविधाजनक है।
3. वाणिज्यिक आइसक्रीम मशीन
वाणिज्यिक आइसक्रीम मशीनों का उपयोग आम तौर पर बड़ी संख्या में ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए रेस्तरां और मिठाई की दुकानों जैसे वाणिज्यिक स्थानों में किया जाता है। वाणिज्यिक आइसक्रीम मशीनों में तेज़ उत्पादन गति और सरल संचालन होता है। वे बड़ी मात्रा में कोल्ड ड्रिंक जैसे आइसक्रीम बना सकते हैं, जो व्यावसायिक आवश्यकताओं के लिए अधिक उपयुक्त है।
